Шкаф расстойный ШРЛ-065

Предназначен для расстойки тестовых заготовок в производственных лабораториях предприятий системы хлебопродуктов, определения хлебопекарных свойств муки.

Российское ВАТ «Смоленское СКТБ СПУ» является производителем расстойного шкафа ШРЛ-065. Указанная модель шкафа предназначается для проведения расстойки различных заготовок из теста на производстве – в лабораториях предприятий по изготовлению хлебородуктов, а также для выявления свойства муки, ее предрасположенности к непосредственно качественной хлебопекарной работе.

Шкаф расстойный ШРЛ-065 выполняет:

• Регулирование температуры для ее последующего равномерного распределения в камере во время работы
• Обеспечение доступного просмотра хода выполняемой работы
• Отсчет заданного временного интервала автоматически
• Паровое увлажнение хлебобулочных изделий
• Цифровое уведомление текущего состояния температуры в камере
• Сохранение исходных рабочих показателей в случае непредвиденного отключения электропитания

Расстойный шкаф ШРЛ-065 имеет:

• Максимально высокий уровень в обеспечении надежной работы
• Относительно низкое потребление электроэнергии
• Комплектующие исключительно импортного производства
• Минимальное количество времени для перехода в рабочий режим
• Простые эксплуатационные характеристики